パティスリー・ナチュール・シロモト【京田辺・ロールケーキ・洋菓子】をご紹介。京都その他周辺の気になるお店を食べ歩きしています。
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パティスリー・ナチュール・シロモト【京田辺・ロールケーキ・洋菓子】


パティスリー ナチュール シロモト

パティスリー・ナチュール・シロモト
京都府京田辺市山手東1-2-1
電話 0774-65-2635
営業時間 10:00 - 19:30
定休日 毎週火曜日
JR学研都市線松井山手駅からすぐのところにあります。
11月には八幡市欽明台に2号店がオープンだそうです。

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パティシエの城本さんは、アンリシャルパンティエで18年間修行、
Cキューブのパティシエも勤められた方だそうで、期待しないはずがありません。^^

2009.04

パティスリー・ナチュール・シロモト
ふわっふわのシフォンケーキ。
甘さ控えめでぱくぱくいけます♪

パティスリー・ナチュール・シロモト
切り分けが下手ですいません~!
いつになったらうまくなるのか・・・。切るたびにシフォンがつぶれていく。。orz
そのまま食べた方がよいのか?!

別売りのこだわりの生クリームが軽い♪
生クリームが得意でない私でも、これは美味しくいただけました。^^

2010.10

パティスリー・ナチュール・シロモト
そしてこちらは、メープルロール。
メープルシュガーが入った生地は、ちょっと茶色っぽいです。
その生地で生クリームとカスタードを巻き込んだロールケーキ。

パティスリー・ナチュール・シロモト
こちらの生クリームもシフォンと同じく、甘さ控えめで後味軽いです。
生地も甘すぎず、ふんわりとしています。

生地とクリームの相性最高です。
最高すぎて、ついつい食べすぎちゃいました。。。(汗

(2010.10)
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