PATISSERIE TOOTH TOOTH 【三宮・ケーキ】

この時期、あちらこちらでバレンタインイベントが行われます。
そんな中、伊勢丹で行われていた「サロン･デュ･ショコラ」にて、
ショーケースの中にすっごく美味しそうなタルトを発見・・・！！

タルト　フレーズ

「あまおう」を使ったタルトだそうで、
ホールのタルトがすっっっっごくかわいかったんです！
でも、そんなに食べきれないから、カットで。

ちなみに、ホールはいくつかサイズがありました。

しっとりなタルト生地の上に、甘いいちごが乗ってます。
クリームのようなものはありません。
ほそなが～く、サイズ的にはそれほど大きくはないです。

甘さ控えめかな、いちごの甘酸っぱさがいい感じ。
生地がとてもしっとり、押すと甘い蜜が出てくるくらいです。

タルト　ショコラ

チョコレート一色のタルト。
チョコレート生地が層になっており、一番上のチョコレートは柔らか～いです。

こちらも甘さ控えめ、というか、ほろ苦い？
ちょっとお酒も入ってるかな？？
大人な感じのチョコレートタルト。相方が気に入ってました。