Dari K 【三条会商店街・チョコレート専門店】をご紹介。中京区周辺の気になるお店を食べ歩きしています。
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Dari K 【三条会商店街・チョコレート専門店】

Dari K

Dari K
京都市中京区今新在家西町22 1F
電話 075-803-6456
営業時間 10:00-20:00
定休日 不定
三条商店街の中ほどにあるチョコ専門店です。

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以前から気になっていた、ショコラ専門店。
三条会商店街の中にあります。


チョコより先にこちら。^^;

Dari K
アイスクリーム
カカオが香る濃厚チョコレート
チョコ味のアイスクリーム

Dari K
別添えのカカオを割ってかけて食べてください、とのこと。

Dari K
アイスの中にもカカオが混ざっているチョコアイス。
それが滑らかアイスとは別の食感をもたらしてます。
濃厚で美味しいです。
半分くらい食べた後、残りのカカオもかけました。

Dari K
こちらのアイスは伏見区にある京都レマンでの製造だそうです。
あちらも一度行ってみたいお店です。

Dari K
今回はショコラも頂きました。
こちらのお店は豆のロースト、ペースト化、
そしてチョコレートを作るまでを全て自社工房でされておられます。
そんなこだわりチョコを頂きました。

ラジャ(カカオ丸ごと一粒入り)
ラトゥ(プレーンガナッシュ)
プタニ(インドネシア産カカオを直火焙煎)
ジュルック(オレンジピール入り)

Dari K
どれも香りよく、
濃厚だけど、軽くあっさりしていて後味が残らない感じ。
これは私好みのチョコレート。

また買いに行きます♪

(2012.07)
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