山崎麺二郎 【円町・ラーメン・つけ麺】

円町駅近く、
西大路通沿いに丸田町通から少し北に上ったところにあります。
少し遅めのお昼時に行くと、
それでもお店の外にも列ができてました。

お店は奥に長く、カウンター席のみ。
ごくシンプルな内装で綺麗。雰囲気も落ち着いた感じです。

メニューは、
らーめん、塩らーめん、つけ麺の三種類。
暑いので、ここはもちろんつけ麺で。

つけ麺
太目のストレート麺と、和風醤油ベースのつけ汁。

つけ汁はあっさりしているけれど、
コクも旨みもしっかりあって、それだけでも飲めるぐらい美味しい。
ちょっとそばつゆっぽい感じもあります。

実際、食べ終わった後に、割り用のスープも出していただけるのですが、
私はほんのチョビッと入れただけで、ほぼそのまま飲み干しました。
まぁ、濃い味が好きだからかもしれませんが。

そんなわけで、麺をくぐらせるのではなく、
少し浸して食べる方が好きです。

つけ汁の中には、細く切ったチューシューとメンマが入ってます。
このチャーシューも美味しかった！

替え玉
湯で時間がちょっとかかるので、早めに注文するのが良いです。

あくまで私の個人評価ですが、
私が今まで食べた中では、醤油ベースのつけ麺はこのお店が1位です♪
いやぁ、美味しかった♪

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