祇園キャレ ドミューの祇園心織CoCoロール

お店でも購入可能ですが、
こんかいは阪急うめだのちちんぷいぷい物産展にての購入です。

ご覧の通り、ごくごくシンプルなロールケーキです。
生クリームは低脂肪のもの、中心のカスタードクリームを包み込んでます。
確かに、口に入れた感じが軽いです。

生地はもっちりしっとり。
個人的には、もう少し生地部分多め、クリーム少なめの方がいいなぁ。
だって、この生地がすっごくおいしいんですもん～♪

店舗販売だけでなく、
時々出店販売も行われているようですので、要チェックですね。

京都伊勢丹でも、2009年5月3・6日に各日100本限定販売があるそうです。
以前の小山ロールみたいに、こちらも整理券必要なのかな～？？

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