昔なつ菓子格子家の「どろぼう」 【京都タカシマヤ・和菓子】をご紹介。京都中心部周辺の気になるお店を食べ歩きしています。
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昔なつ菓子格子家の「どろぼう」 【京都タカシマヤ・和菓子】

どろぼう

京都タカシマヤ地下1階
銘菓百選コーナーにて
京都市下京区四条通河原町西入真町52番地

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京都タカシマヤ地下にて。

どろぼう
昔なつ菓子 格子家さんの
「どろぼう」という名のお菓子です。
こちらは小さいサイズですが、
大きなサイズの「おおどろぼう」というものもあります。

どろぼう
いなり生地(油揚げしたおこし種)を黒砂糖をつけこんだもの。
懐かしい味のお菓子です。

どろぼう
しっとりした生地で、噛み締めると甘さが染み出てくるよう。
相方がこういうお菓子が大好きなんですよね~。


(2013.04)
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