彩席ちもとの「雪」コース 【四条木屋町・京料理】をご紹介。京都中心部周辺の気になるお店を食べ歩きしています。
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彩席ちもとの「雪」コース 【四条木屋町・京料理】

彩席ちもと

彩席ちもと
京都市下京区西石垣通四条下る斉藤町116
(四条大橋西詰)
電話 075-351-1846(本店ちもとと共通)
営業時間 11:30〜15:00,17:00〜21:30
定休日 月2回(不定休)

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享保3年創業の京料理の老舗「ちもと」さんの味を気軽に楽しめる、
平成6年に本店の向かい側に開店したお店です。
お店は四条大橋の西詰、
東華菜館(中華料理)さんの横の細い道を少し南へと入ったところです。

以前は1階カウンターで彩点心を頂きました。
今回は、ちょっとした記念日にだったので、
「雪(4,200円)」のコースを頂きました。

2階はテーブル席。
そう広くない室内に、テーブルが並びます。
テーブルは広めですが、テーブル間はちょっと狭いかな。
少し遅めの時間ですが満席。予約しといてよかった。^^;

お腹が空いていたので、食べるのが早いのもあってか、
思ったよりも次々とお料理が出てきました。
それでも、コースなのでトータルではそれなりのお時間がかかってますが。
全席そのようで、お店の方は忙しそうにくるくる動き回っていて、
とてもお忙しそうでした。^^;

彩席ちもと
八寸
烏賊 舞茸 紅葉和え
栗の渋川煮
小芋利久揚げ いくら
蓮根サーモン
銀杏

この銀杏、美味しかった!!

彩席ちもと
お椀
薄葛仕立て
鴨ロース 焼葱 三つ葉 生姜

熱々、柔らかい鴨が美味しいです。

彩席ちもと
造里
縞鯵 甘海老 あしらい

彩席ちもと
おしのぎ
飯むし むかご 梅しそ

彩席ちもと
玉子宝楽

名物のお料理です。
ほんのり甘いふわふわスフレの下には茶碗蒸し。

彩席ちもと
焚合
鯛煮付け
小蕪 山葵菜 人参 柚子

彩席ちもと
油物
蟹東寺揚げ
紅葉麩 エリンギ 菊菜 パプリカ

彩席ちもと
しめじ御飯
赤出し 香の物

彩席ちもと
水物
柿のムース ミニトマト りんご

リンゴは薄くスライスしたコンポートを
くるくる巻いたものでした。

これだけ頂きました、すっごくお腹いっぱい!!
どれも美味しかったですし、満足でした♪

(2013.11)
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