こちらも京都の食べ歩き情報が満載！必見です♪ ⇒⇒⇒⇒ 
ミディ・アプレミディのフロール
以前はタルトのみでしたが、
今回は念願の「フロール」を購入できました！
2009.04
購入も大変でした。
2009年から、宅配サービスはなくなり、店頭受け取りのみとなりました。
毎月1日の午前11時から、その月の予約を受け付けてくれるのですが、
11時ちょうどから電話をかけているのに、何度かけても話中でまったくつながらず・・・。
ようやくつながったのは、1時間半も過ぎた頃。
その頃には、もう残り少なくなっていたそうです。
お店まで取りに行ける日の分が残っていたので、
その日の予約をお願いいたしました。
やったねｖ
箱も綺麗に包装されています。
このままプレゼントしても喜ばれそう！
箱を開けると、カステラの良い香り。。。
見た目もとても綺麗で、ためいき出ちゃいます。
30分程度、室温に戻して・・・と書かれていたので、その通りに。
感想は、もう一言、おいしいです～！！
生地がシットリでなめらか。
口に入れると、つるつる滑る感じが極上のスポンジ！
室温に戻したクリームは、舌の上でさらっと蕩けます。
生地の甘さ、クリームの甘さ、ちょうど良いです。
これはぺロッと食べれちゃいそう・・・！！
お値段は3300円と張りますが、
人気が高いのもうなずけますね。
2009.07
これはひとくちさいずのフロールで、毎月1日に
限定50箱だけ京都タカシマヤのみで販売されているもの。
この月の内容は矢羽根（偶数月）orプレーン（奇数月）と、
月変わりのフロールの2種類が入ってます。
7月は「プレーン」と「ハーブ」です。
横幅5cm強の、小さめロールケーキです。
プレーンは通常のフロールと同じかな。
ハーブは、口の中に爽やかな香りがします。
材料を見ると、シナモン・ミント・タイム・クリームチーズ・・・？
8月は矢羽根のフロールとメープルのフロール
矢羽根はスフレ生地にコーヒー味のラインが。
メープルは生地をメープル風味にして、
ラムレーズンを加えたガナッシュクリームを巻いているそうです。
9月、プレーンと紅茶のフロール。
紅茶のフロールはアールグレイの香りが漂います。
10月、矢羽根と渋皮マロンのフロール。
マロンおいしい♪
